Ang linya sa produksiyon sa juice nga tsaamao ang angay alang sa produksyon sa tsa sa prutas uban sa lain-laing mga prutas nga mga materyales, sama sa: hawthorn peach, apple, apricot, pear, saging, mangga, citrus, pinya, grape, strawberry, melon, kamatis, passion fruit, kiwi Maghulat.
Sa pagkakaron, ang mga tipo sa mga produkto sa pagkonsumo sa juice gibahin sa: tipo sa pulp ug tin-aw nga tipo sa juice, nga gihimo pinaagi sa pamaagi sa konsentrasyon sa vacuum nga ubos nga temperatura, ug ang usa ka bahin sa tubig naalisngaw.Kung gusto nimo makakuha og 100% nga juice, kinahanglan nimo nga idugang ang juice sa juice nga hilaw nga materyal sa panahon sa proseso sa konsentrasyon.Ang parehas nga kantidad sa natural nga kaumog nawala, aron ang nahuman nga produkto adunay domestic nga kolor, lami ug matunaw nga solidong sulud sa orihinal nga prutas.
Ikaduha, paglimpyo sa hilaw nga materyales
Ang paglimpyo ug pagdisinfect sa mga hilaw nga materyales sa dili pa ang pag-juice usa ka importante nga lakang aron makunhuran ang polusyon, ilabi na sa mga hilaw nga materyales sa prutas ug utanon nga adunay duga sa panit.Mahimo nimo una nga gamiton ang nagaagay nga tubig aron mahugasan ang hugaw ug mga hugaw sa panit, hugasi ang solusyon sa potassium permanganate kung gikinahanglan, dayon hugasi sa tubig, mahimo nimong hugasan sa tubig kaduha aron masiguro nga wala’y nahabilin;
Ikatulo, pagbunal ug pagpanit
Ang gilimpyohan nga mga prutas ug mga utanon gibunalan ug gibunalan sa usa ka beater.Ang pulp giputos sa panapton ug ang duga gikuha.Ang abot sa duga mahimong moabot ug 70 o labaw pa, o ang mga nahugasan nga prutas mahimong ibubo sa press ug i-juice, ug dayon isala sa usa ka scraper filter.Lakaw ngadto sa panit, mga liso sa prutas ug pipila ka krudo nga lanot.
Ikaupat, juice blending.
Ang coarsely sinala nga prutas ug utanon nga juice lasaw sa tubig ngadto sa refractive index nga 4%.Unya, sumala sa ratio sa 9o kilo sa juice ug 1o kilo sa puti nga asukar, ang sagol nga padayon nga gipalihok sa hingpit nga dissolve sa asukar.
Ikalima, centrifugal filtration
Ang giandam nga duga sa prutas gisala ug gibulag sa usa ka filter sa juice sa usa ka linya sa produksiyon sa juice aron makuha ang nahabilin nga panit, mga liso sa prutas, pipila ka mga lanot, nahugno nga mga piraso sa pulp ug mga hugaw.
Ikaunom, homogenous
Ang sinala nga duga gi-homogenized sa homogenizer, nga makaguba pa sa pinong pulp ug makapadayon sa uniporme nga kagaw sa duga.Ang homogenizer pressure mao ang 10 ~ 12 MPa.
Ikapito, de lata nga sterilisasyon
Ang duga gipainit, ug ang lata dali nga gitakpan sa temperatura nga dili ubos sa 80 ° C;kini dali nga isterilisado human sa pagsilyo, ug ang matang sa sterilization mao ang 5′-1o'/1oo °C, ug dayon paspas nga gipabugnaw ngadto sa ubos sa 40 °C.
Oras sa pag-post: Abr-06-2022