A. Scraper-type nga spray elevator

Pagpili og stainless steel bracket, food-grade ug gahi nga plastic o stainless steel scraper, pagpahapsay sa arkitektura sa blade aron mapugngan ang fruit jam;Paggamit sa imported nga anti-corrosion bearings, double-sided seal;nga adunay padayon nga variable transmission motor, variable frequency Speed ​​ug mubu nga gasto sa operasyonAng titulo moadto dinhi.

B. Makina sa paghan-ay

Ang stainless steel roller conveyor, rotation ug solusyon, usa ka bug-os nga hanay sa tseke, dili kinahanglan nga matapos.Ang hinimo sa tawo nga plataporma sa prutas, pinintalan nga carbon steel bracket, stainless steel antiskid pedal, stainless steel nga koral.

Pag-agos sa proseso aron makahimo og taas nga kalidad nga tomato paste:

1) Pagdawat:Ang presko nga kamatis moabot sa planta sakay sa mga trak, nga paingon sa offloading area.Ang usa ka operator, gamit ang usa ka espesyal nga tubo o boom, nag-pipe ug daghang tubig sa trak, aron ang mga kamatis makaagos gikan sa espesyal nga pag-abli sa luyo sa trailer.Ang paggamit sa tubig nagtugot sa mga kamatis nga makalihok sa agianan sa pagkolekta nga dili madaot.

2)

Paghan-ay:Dugang nga tubig ang padayon nga gibomba ngadto sa agianan sa pagkolekta.Kini nga tubig magdala sa mga kamatis ngadto sa roller elevator, hugasan kini, ug ihatud kini ngadto sa estasyon sa paghan-ay.Sa estasyon sa paghan-ay, gitangtang sa mga kawani ang materyal gawas sa mga kamatis (MOT), ingon man ang berde, nadaot ug nadiskolor nga mga kamatis.Kini gibutang sa usa ka reject conveyor ug unya kolektahon sa usa ka storage unit nga kuhaon.Sa pipila ka mga pasilidad, ang proseso sa paghan-ay awtomatiko

3)

Pagputol:Ang mga kamatis nga angay alang sa pagproseso gibomba ngadto sa chopping station diin sila giputol.

4)

Bugnaw o Mainit nga Pagpahulay:Ang pulp gipainit sa 65-75 ° C alang sa pagproseso sa Cold Break o sa 85-95 ° C alang sa pagproseso sa Hot Break.

5)

Pagkuha sa Juice:Ang pulp (nga gilangkoban sa fiber, juice, panit ug mga liso) dayon ibomba pinaagi sa usa ka extraction unit nga gilangkuban sa usa ka pulper ug usa ka refiner - kini sa esensya dako nga sieves.Pinasukad sa mga kinahanglanon sa kostumer, kini nga mga mesh screen magtugot sa labi pa o dili kaayo solidong materyal nga moagi, aron makahimo usa ka labi ka labi o hapsay nga produkto, matag usa.

Kasagaran, 95% sa pulp naghimo niini pinaagi sa duha nga mga screen.Ang nahabilin nga 5%, gilangkuban sa fiber, panit ug liso, gikonsiderar nga basura ug gidala sa gawas sa pasilidad aron ibaligya ingon feed sa baka.

6)

Pagkupot sa Tank:Niini nga punto ang dalisay nga duga gikolekta sa usa ka dako nga tangke nga naghupot, nga kanunay nga nagpakaon sa evaporator.

7)

Pag-alisngaw:Ang pag-alisngaw mao ang labing kusog nga lakang sa tibuuk nga proseso - dinhi makuha ang tubig, ug ang duga nga 5% pa lang nga solid nahimong 28% hangtod 36% nga konsentrado nga tomato paste.Ang evaporator awtomatik nga nag-regulate sa pag-inom sa juice ug nahuman nga concentrate output;ang operator kinahanglan lamang nga ibutang ang bili sa Brix sa control panel sa evaporator aron mahibal-an ang lebel sa konsentrasyon.

Samtang ang duga sa sulod sa evaporator moagi sa lain-laing mga yugto, ang konsentrasyon niini anam-anam nga motaas hangtod makuha ang gikinahanglan nga densidad sa katapusang yugto sa "finisher".Ang tibuok proseso sa konsentrasyon/pag-alisngaw mahitabo ubos sa vacuum nga kondisyon, sa temperatura nga ubos kaayo sa 100°C.

8)

Aseptiko nga pagpuno:Kadaghanan sa mga pasilidad nagputos sa nahuman nga produkto gamit ang mga aseptikong bag, aron ang produkto sa evaporator dili makontak sa hangin hangtod nga makaabot sa kustomer.Ang concentrate gipadala gikan sa evaporator direkta ngadto sa usa ka aseptic tank - kini dayon gibomba sa taas nga presyur pinaagi sa aseptic sterilizer-cooler (gitawag usab nga flash cooler) ngadto sa aseptic filler, diin kini gipuno ngadto sa dako, pre-sterilized aseptic bag. .Sa higayon nga maputos, ang concentrate mahimong tipigan hangtod sa 24 ka bulan.

Ang ubang mga pasilidad mipili sa pagputos sa ilang nahuman nga produkto ubos sa non-aseptic nga kondisyon.Kini nga paste kinahanglan nga moagi sa usa ka dugang nga lakang pagkahuman sa pagputos - kini gipainit aron ma-pasteurize ang paste, ug dayon itago sa ilawom sa obserbasyon sulod sa 14 ka adlaw sa wala pa ipagawas sa kustomer.

Pagdesinyo sa linya sa pagproseso sa kamatis nga kusog ug kusog sa kapital.Libre lang nga makontak+008613681836263